Un pollo jugoso, tierno y lleno de sabor con un toque ligeramente picante. Esta receta de Crockpot Mississippi Chicken es perfecta para una comida fácil y deliciosa con el mínimo esfuerzo. ¡Déjalo cocinar lentamente y disfruta de un plato irresistible!

🕒 Tiempo total: 6 horas 10 minutos
• Preparación: 10 minutos
• Cocción: 6 horas
• Raciones: 4-6 personas
📌 Ingredientes
• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1 sobre (28 g) de mezcla para aderezo ranch
• 1 sobre (28 g) de mezcla para salsa gravy de ternera
• 6-8 rodajas de pepperoncini (o al gusto)
• 60 ml de jugo de pepperoncini
• 110 g de mantequilla sin sal, en trozos
• Sal y pimienta al gusto (opcional)
🔪 Instrucciones
1️⃣ Preparar el pollo
1. Colocar las pechugas de pollo en el fondo de la olla de cocción lenta.
2. Espolvorear la mezcla para aderezo ranch y la mezcla para salsa gravy de ternera sobre el pollo.
2️⃣ Añadir los ingredientes
1. Agregar las rodajas de pepperoncini y el jugo de pepperoncini sobre el pollo.
2. Distribuir los trozos de mantequilla por encima.
3️⃣ Cocinar a fuego lento
1. Tapar la olla y cocinar a baja temperatura durante 6-7 horas o a alta temperatura durante 4 horas.
2. Una vez cocido, desmenuzar el pollo con dos tenedores y mezclar bien con los jugos de la cocción.
4️⃣ Servir
1. Servir caliente sobre arroz, puré de papas o dentro de un sándwich.
2. ¡Disfrutar de este pollo tierno y sabroso!
🍽 Consejos y variaciones
✅ Si prefieres un pollo más cremoso, añade 60 g de queso crema en los últimos 30 minutos de cocción.
✅ Puedes sustituir las pechugas por muslos de pollo para una textura aún más jugosa.
✅ Ajusta la cantidad de pepperoncini según tu tolerancia al picante.
✅ Sirve con panecillos para hacer sándwiches o sobre arroz para una comida completa.
¿Te animas a probar esta receta? 😍 ¡Cuéntanos en los comentarios cómo te quedó!