¡Te Enseño 4 Panqueques Saludables para Desayunos y Meriendas Deliciosas!

Preparación:

1. En un bol, mezclá el huevo con la avena, la canela y la miel (si la usas) hasta que todo esté bien integrado.
2. Agregá la manzana rallada o en láminas finas a la mezcla y combiná suavemente.
3. Calentá y engrasá ligeramente una sartén antiadherente. Vertí una porción de la mezcla y cociná hasta que esté dorada por ambos lados.

4. Panqueque de Yogur y Frutos Rojos: Frescura y Cremasidad

Este panqueque es cremoso gracias al yogur y lleno de antioxidantes por los frutos rojos. ¡Una explosión de sabor y frescura!

Ingredientes:

• 3 cucharadas de yogur natural o griego (el yogur griego le dará una textura más densa y proteica)
• 1 huevo
• 3 cucharadas de harina de avena (avena molida finamente)
• 1 cucharadita de levadura en polvo (polvo de hornear)
• Frutos rojos al gusto (frescos o congelados: fresas, arándanos, frambuesas, moras)

Preparación:

1. En un bol, mezclá el yogur, el huevo, la harina de avena y la levadura en polvo hasta obtener una masa homogénea.
2. Añadí los frutos rojos (si usás congelados, no es necesario descongelarlos previamente) y mezclá suavemente para distribuirlos en la masa.
3. Calentá y engrasá ligeramente una sartén antiadherente. Vertí porciones de la mezcla y cociná por ambos lados hasta que los panqueques estén dorados y esponjosos.